Las cerezas
Amo las cerezas, ya sean en versión roja o amarilla, las cerezas contienen una explosión de antioxidantes que te permiten sentirte y verte joven. Contiene antocianinas y quercetina, y también es antihistamínica, lo que reduce las alergias. Las cerezas son de los alimentos más anti-inflamatorios que existen, cargadas en vitamina C y con una dosis potente de beta-carotenos. También contienen melatonina, que regula los ciclos de sueño y hace que duermas mejor.
Smoothie de cerezas
Ingredientes
1 + 1/2 cup de leche de coco (o más) o de almendra
1/2 cucharita de esencia de vainilla
1/2 plátano congelado, 1 dátil
1 puño de cerezas (entre más mejor)
pizca de sal
Opcional: siempre recomiendo utilizar alguna proteína, puede ser semillas de cáñamo o de chia. También es importante que los batidos estén muy fríos, ya sea que las frutas las tengas congeladas o añadas hielo.
A la batidora
