Recetas

¿Por qué comemos lo que sabemos que no debemos comer?
Buenos días a todos! Ya estamos de vuelta del finde y cómo no hay nada mejor que empezar un martes aprendiendo un poco más sobre cómo cuidarnos y por qué hacerlo,... Leer más...
Salmón con ghee y alcaparras
Ingredientes: 4 filetes de salmón 1 bote de alcaparras 1/4 de taza de Ghee Sal y pimienta blanca Preparación 1. Precalentar el horno a 80 2. Sazonamos los filetes de salmón... Leer más...
Smoothie de pitaya
Smoothie de pitaya Necesitarás: 1/2 pitaya 1/2 plátano (no maduro de preferencia) 1 cucharada se semillas de lino (es gran bombero, te aporta omega 3 y lignanos) Germinados de brócoli... Leer más...
Smoothie de manzana con canela
SMOOTHIE DE MANZANA CON CANELA Necesitas: 1 taza de leche de almendra sin azúcar 1/2 manzana roja 1/2 plátano 1 cucharada de bio collagen @jarmino_food 1 cucharada de crema de almendra... Leer más...
Smoothie para nutrir tus hormonas
Te comparto esta receta de smoothie que puedes tomar de desayuno, snack o merienda.Ingredientes:-1/2plátano verde-1/3 de taza de yogurt griego o kéfir –@jarmino_food Beauty Collagen-1 cda. de semillas de lino-germinados de brócoli-1... Leer más...
Ensalada para balancear tus estrógenos.
También mantiene equilibrada la insulina y te hacen que te sientas satisfecha por más tiempo. Esta ensalada incluye grasas saludables del aceite de oliva y las nueces, para balance hormonal.... Leer más...
Super Vitamin C Smoothie
Aunque ahora estemos en pleno otoño –época clásica de gripes y resfriados– querremos tener la receta de este batido a mano para fortalecer nuestro sistema inmunológico. La realidad es que... Leer más...
Ensalada de quinoa con boniato
Ingredientes: · 1 ½ tazas de quinoa seca (ideal dejar remojando por la noche, recuerda que si la dejas remojando cuando la cocinas estará lista mucho más rápido) · 3... Leer más...
Mi chocolate caliente (con un ingrediente secreto)
Mi chocolate caliente NECESITAS: 1 taza de leche de anacardo o Almendra 1 cucharadita de Jarmino beauty collagen 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de fruto... Leer más...
Panqué/Bizcocho de plátano.
Panqué/Bizcocho de plátano. NECESITAS: 2 tazas de harina de avena (se puede utilizar cualquiera que no tenga gluten) 3/4 de cucharadita de bicarbonato 1/2 de cucharadita de sal 3 cucharadas... Leer más...
Crema de brócoli
DELICIOSA CREMA DE BRÓCOLIPara 4.Necesitas: 1 brócoli cortado en piezas pequeñas ( como 3-4 tazas) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra #polifenoles 2 dientes de ajo picados 4... Leer más...
Pancakes ¡nutritivos y deliciosos!
Ingredientes: 2 plátanos2 huevos½ taza de bebida de almendraPuño de espinaca1 cucharada de semillas de lino3 cucharadas de cacao en polvoCanela½ cucharadita de levaduraBatir hasta que quede una mezcla homogénea... Leer más...
Ensalada de alubias blancas con limón
Ensalada de alubias blancas con limón Ingredientes: • 3 tazas de alubias blancas• 2 tazas de edamame congelado sin cáscara.• 1 taza de alcachofas marinadas, cortadas en cuartos.• 3 cucharadas... Leer más...
Hamburguesas de pavo
Hamburguesas de pavo (4 hamburguesas)Ingredientes:• 450 gr de carne picada de pavo.• 4 dientes de ajo picados• 2 cucharadas de perejil y romero picado• ½ cucharadita de sal, pizca de... Leer más...
Mi super smoothie para el embarazo
1 taza de fresas congeladas 1 plátano congelado 1 cucharada de semillas de cañamo 1 cucharadita de semillas de lino 1 puñado de espinaca 1 yogurt griego 3/4 partes de... Leer más...
Glowing smoothie
THE GLOWING SMOOTHIE Ingredientes 1 taza de espinaca 1/4 de remolacha pequeña 1/4 de taza de frambuesas 1-2 dátiles o 1 plátano ½ taza de zumo de granada o Urolitina... Leer más...
Batatas con coco
Batatas con coco Ingredientes (para 4 personas): 2 batatas grandes 1 lata de leche de coco 2 latas de tomate (de 400 ml cada una) 4 cucharaditas de cúrcuma 4... Leer más...
SMOOTHIE DE CEREZAS
Las cerezas Amo las cerezas, ya sean en versión roja o amarilla, las cerezas contienen una explosión de antioxidantes que te permiten sentirte y verte joven. Contiene antocianinas y quercetina,... Leer más...
SMOOTHIE PARA LOS DIOSES
SMOOTHIE PARA LOS DIOSES Este batido es especial para cuando necesites una dosis extra de energía. El cacao, mejor conocido como el alimento de los dioses, es mi superalimento preferido... Leer más...
SMOOTHIE DE MATCHA
Este batido te proporcionará mucha energía es ideal para esos días que estás cansado y quieres recurrir al café. La teína del Té Matcha te despertará pero de una manera... Leer más...
QUINOA GUACAMOLE
Quinoa guacamole Ingredientes 1 taza de quinoa 1¾ tazas de agua ½ cucharadita de sal marina 1 cucharada de aceite de oliva Zumo de 2 limas 3 cucharadas de cilantro... Leer más...
Ensalada de arroz salvaje
Ingredientes. 2 tazas de arroz salvaje, 1 pimiento amarillo, 1 pimiento naranja, 1 pimiento rojo, 1 manojo de apio, 1 lata de garbanzos, 1 cebolla roja, ½ de ajo machacado,... Leer más...
Smoothie para el sistema inmunológico
Super Vitamin C Smoothie Mientras cambian las temperaturas y se acerca la época de gripes y resfriados es tiempo de fortalecer el sistema inmunológico . La realidad es que no... Leer más...
LECHES VEGETALES DE SABORES
  Leches vegetales de sabores Almendra y Fresa 1 taza de fresas + 1 taza de leche de almendras (ver receta anterior) Cacao y nuez de Brasil 1/2 taza de... Leer más...
LECHE DE PLATÁNO
Leche de plátano Esta leche es una delicia, y además es muy saludable. Los plátanos son una excelente fuente de potasio, y además contienen manganeso, vitamina B6 y pectina, que... Leer más...
LECHE DE CÚRCUMA
Leche de cúrcuma Esta leche es muy alta en antioxidantes, contiene propiedades antiinflamatorias y grasas sanas (sobre todo si la haces con leche de coco), y además contiene manganeso y... Leer más...
BATIDO ENERGÉTICO DE CHOCOLATE
Este batido te ayudará a tener más energía.  La Maca es una raíz adaptógena que te ayudará a adaptarte al estrés y a nivelar las hormonas. De hecho lo utilizaban... Leer más...
BOWL DE DRAGON FRUIT O PITAYA
Hoy caminando por las calles de Madrid me encontré este superalimento: Pitahaya, Pitaya o Fruta del dragón( posteriormente) son nombres de una fruta de las especies Hylocereus y Selenicereus, de... Leer más...
AVENA 3 MANERAS
Avena proteína Sirve 2 1 taza de avena integral ( preferiblemente que digan sin gluten) 2.5 tazas de agua 2 huevos ½ cucharada de vainilla 1 pizca de sal Para... Leer más...
BATIDO ENERGÉTICO
2 tazas de leche de almendra 1/2 plátano Mantequilla de almendra 2 cucharadas de semillas de cañamo, proteína o colágeno  canela 1/2 cucharadita de maca ( si te sabe mal... Leer más...
BOWL DE ACAÍ
En vez de hacer un smoothie puedes usar las mismas recetas ( con menos agua) y hacer un bowl 2 tazas de fresas congeladas 1 plátano congelado 4 cucharadas de... Leer más...
ENSALADA DE QUINOA PARA TODOS LOS DÍAS
Algo muy sencillo de hacer es una ensalada de quinoa con verduras. Realmente no hay receta. Cocina la quinoa ( se debe de dejar remojando por la noche) y después... Leer más...
SMOOTHIE PARA CONTROLAR LOS ANTOJOS
Este smoothie tiene una muy buena combinación de proteina, fibra, grasas saludables y además una cantidad enorme de nutrientes y antioxidantes.   Enjooooy   1 taza de bluebierries/ arándanos/mora azul ... Leer más...
ENSALADA DE LENTEJAS
Las lentejas son una muy buena fuente de proteina vegetal, de minerales y de carbohidratos sanos. Y el aguacate y aceite de oliva nos aportan grasas sanas y mucha vitamina... Leer más...
MALTEADA DE FRAMBUESA
Las frambuesas o fresas son una excelente fuente de acido fólico, potasio, fibra, vitamina C y manganeso. Todos los frutos rojos se pueden congelar para utilizar en smoothies. Sirve 2... Leer más...
AVENA CRUDA
Uno de mis desayunos favoritos. Lo preparo antes de dormir, lo meto a la nevera/refrigerador y al día siguiente listo!   Sirve 3 1 taza de avena integral 1 taza... Leer más...
SMOOTHIE DE ESPINACA Y PLÁTANO
Smoothie para una piel brillante y mucha energía Si estas empezando puedes usar espinaca que casi no sabe y después experimenta con kale o lechuga romana. Todo a la licuadora... Leer más...
SOPA DE BRÓCOLI CON LECHE DE COCO
En realidad esta sopa es una crema de brócoli pero en vez de nata/crema lleva leche de coco. También se puede hacer con leche de almendra, de las dos maneras... Leer más...
SOPA DE CALABAZA-CACAHUATE (butternut squash) CON COCO
1 butternut squash (calabacín o calabaza cacahuate) 1 lata de leche de coco 240ml de agua hirviendo o caldo de verduras Unas hojas de Romero (guarda la mitad para cuando... Leer más...
SMOOTHIE/BATIDO - LA FUENTE DE LA JUVENTUD
  Este batido esta diseñado especialmente para ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro. Contiene una gran cantidad de los antioxidantes más potentes que existen. Además el coco es una grasa... Leer más...
SMOOTHIE DE PLÁTANO CON FRUTOS ROJOS
Todas las mañanas me invento mi desayuno dependiendo de lo que encuentre en la nevera. Hoy en la mañana esto es lo que había así que lo junte todo en... Leer más...
SOPA DE LENTEJA Y ESPINACA
Sirve 4 2 cucharadas de aceite de coco ( sino no tienes puede ser de oliva, pero recuerda que el aceite de coco es el único que aguanta temperaturas altas... Leer más...