Las lentejas son una muy buena fuente de proteina vegetal, de minerales y de carbohidratos sanos. Y el aguacate y aceite de oliva nos aportan grasas sanas y mucha vitamina E
Aderezo
Quinoa guacamole Ingredientes 1 taza de quinoa 1¾ tazas de agua ½ cucharadita de sal marina 1 cucharada de aceite…
Batatas con coco Ingredientes (para 4 personas): 2 batatas grandes 1 lata de leche de coco 2 latas de tomate…
Garbanzos Alubias negras/frijoles pimientos zanahoria calabacín pepino espinaca aderezo de curry
Sirve 4 2 cucharadas de aceite de coco ( sino no tienes puede ser de oliva, pero recuerda que el…
