Algo muy sencillo de hacer es una ensalada de quinoa con verduras. Realmente no hay receta. Cocina la quinoa ( se debe de dejar remojando por la noche) y depués corta la verdura que tengas y usa el aderezo que más te guste. Yo recomiendo aceite de oliva, tamari, limón, sal y pimienta.
Garbanzos Alubias negras/frijoles pimientos zanahoria calabacín pepino espinaca aderezo de curry
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