Las cerezas

Amo las cerezas, ya sean en versión roja o amarilla, las cerezas contienen una explosión de antioxidantes que te permiten sentirte y verte joven. Contiene antocianinas y quercetina, y también es antihistamínica, lo que reduce las alergias. Las cerezas son de los alimentos más anti-inflamatorios que existen, cargadas en vitamina C y con una dosis potente de beta-carotenos. También contienen melatonina, que regula los ciclos de sueño y hace que duermas mejor.

Smoothie de cerezas

Ingredientes 1 + 1/2 cup de leche de coco (o más) o de almendra

1/2 cucharita de esencia de vainilla

 1 dátil

1 puño de cerezas (entre más mejor) pizca de sal

1 kefir (me gusta la marca xanceda)

Opcional: siempre recomiendo utilizar alguna proteína, puede ser semillas de cáñamo o colágeno hidrolizado También es importante que los batidos estén muy fríos, ya sea que las frutas las tengas congeladas o añadas hielo. A la batidora