Avena proteína Sirve 2

• 1 taza de avena integral ( preferiblemente que digan sin gluten)
• 2.5 tazas de agua
• 2 huevos
• ½ cucharada de vainilla
• 1 pizca de sal

Para encima:

• Aguacate
• Frambuesa
• Semillas de cáñamo
• Semillas de chia

Pon la avena, agua, huevos , vainilla y sal a hervir y después baja a fuego lento. Mezcla. Déjalo así hasta que el agua se absorba y la avena se vuelva espesa ( 3-6 min). Sírvelo en plato hondo con leche vegetal decorado por encima con aguacate, frambuesa y semillas. Avena de zanahoria Sirve 2

• 1-2 taza de avena integral ( preferiblemente sin gluten)
• 1.5 taza de zumo de zanahoria
• 1 taza de agua
• sal del Himalaya o de mal

Para encima:

• Pasas
• Semillas de lino
• Salsa de manzana sin azúcar y jengibre ( cocina las manzanas con agua , canela y jengibre)
• Cacao nibs

Pon la avena, el zumo , el agua y la sal cocinar a fuego medio-lento. Mezcla hasta que el agua se absorba y la avena vuelva espesa como 3-6 minutos. Sirve en bowl con leche vegetal y decora con cacao nibs y la salsa de manzana. Avena dulce de coco Sirve 2

• 1 taza de avena integral ( sin gluten de preferencia)
• 1.5 taza de leche de coco
• 1 taza de agua
• sal del Himalaya o de mar

Para Encima:

• Mantequilla de almendra con cacao ( mezcla la mantequilla con polvo de cacao)
• Coco disecado y tostado semillas de calabaza y girasol fresas
• Avellanas
• Bayas de goji